O "Dia da Matança" está de volta para a sua 3ª edição! No dia 8 de fevereiro de 2025, damos continuidade a esta celebração tão especial, mantendo viva a Tradição.

Neste evento, não só iremos honrar a tradição da Matança no Alentejo e a sua forma autêntica, como também explorar as tradições de outras regiões do nosso país, pelas mãos de quem melhor conhece os seus territórios.

Este ano, as novidades são muitas e pode contar com um leque de Chefes Convidados que vão cozinhar pratos tradicionais das Matanças das suas regiões.

A animação está garantida com as representações etnográficas do Rancho Folclórico "As Ceifeiras" e com as atuações dos Cá D'Cima e dos Abelterium, que regressam para fazer parte desta festa tão aguardada.

Venha manter viva a Tradição e celebrar connosco!